Superkritik suyuqlik (SCF) ekstrakti

Biz hal qiluvchi sifatida CO2 dan foydalangan holda yog'lar va oleorezinlar shaklida yuqori sifatli tabiiy ingredientlarni chiqaramiz.

Ajowan zira oleoresin (Trachyspermum ammi)

Ajowan zira oleoresin urug'idan olinadi Trachyspermum ammi, odatda Ajowan nomi bilan tanilgan. Gama-terpinen P-Cymene va Thymol kabi kimyoviy tarkibiy qismlar Ajowanning o'ziga xos aromati uchun javobgardir. Shuningdek, u turli xil dorivor maqsadlarda ishlatiladigan riboflavin, fosfor, tiamin, kaltsiy va boshqalarning munosib miqdoriga ega.

Iqtibosni so'rash
Bodom oleoresin (Prunus dulcis)

ning qutulish mumkin bo'lgan urug'lari prunus dulcis bodom oleoresin manbai hisoblanadi. Bodomlar ta'sirchan miqdordagi ozuqaviy moddalarni o'z ichiga oladi. Fitik kislotaning mavjudligi uni sog'lom antioksidant qiladi. Bu E vitaminining eng boy manbalaridan biridir, shuning uchun ko'plab sog'liq uchun foydalar bilan bog'liq. Oleyk kislotasi - bodomda mavjud bo'lgan bir xil to'yingan yog 'kislotasi, organizmdagi yaxshi xolesterin darajasini yaxshilaydi.

Iqtibosni so'rash
Basil Oleoresin (Ocimum sanctum)

Ocimum sanctum, odatda Basil nomi bilan tanilgan, Mint oilasining a'zosi. Bazil ba'zi makroelementlar, masalan, kaltsiy va K vitamini bilan ta'minlaydi. Bazil evgenol kabi uchuvchi efir moylariga boy. Barglarda mavjud bo'lgan Eugenol ovqat hazm qilish traktida yallig'lanishga qarshi ta'sirni ta'minlaydi va keng ko'lamli foyda keltiradi.

Iqtibosni so'rash
Dafna yaprog'i oleoresin (Laurus nobilis)

Dafna yaprog'i oleorezin barglaridan olinadi laurus nobilis. Bu oshpazlik o'ti kuchli bioaktiv birikmalarga to'la va o'ziga xos hidga ega. Dafna barglarida sineol mavjud, a-pinen, linalool, metil chavikol, ß-pinen, mirsen, limonen va laurik kislota kuchli antioksidant, yallig'lanishga qarshi va mikroblarga qarshi birikmalardir. Dafna yaprog'i oleorezin S vitamini, A vitamini, foliy kislotasi va boshqa oziq moddalarning yaxshi manbai bo'lib, uni ko'plab sog'liq uchun foyda keltiradi.

Iqtibosni so'rash
Qora qalampir oleoresin (Piper nigrum)

Qora qalampir- qora qalampir, butun dunyoda ishlatiladigan eng mashhur ziravorlardan biridir. Hindistonda odatda Kaali Mirch nomi bilan tanilgan qora qalampir pishmagan yashil rezavorlarning quritilgan shaklidir. Qora qalampirda mavjud bo'lgan asosiy alkaloidlar - Piperin, Chavitsin va Piperidin. Bioaktiv komponent Piperin kuchli antioksidant xususiyatlarga ega. Qora qalampir A va K vitaminlariga, shuningdek, xun tolalari, kaltsiy, magniy, kaliy, marganets, fosfor va beta-karotinga boy.

Iqtibosni so'rash
Qora urug'li oleoresin (Nigella sativa)

Iqtibosni so'rash
Capsicum Oleoresin (Capsicum annum)

Capsicum yillik shiddatli va o'ziga xos ta'mi uchun butun dunyoda eng ko'p ishlatiladigan ziravor hisoblanadi. Bu antioksidantlarning boy manbai bo'lib, karotenoidlar va ksantofillar bilan yuqori darajada C va E vitaminlariga ega. Kapsaitsin, gomovanil kislotasining suvda erimaydigan hosilasi mavjud bo'lgan faol komponent bo'lib, uning foydalari uchun javobgardir.

Iqtibosni so'rash
Kardamom oleoresin (Elettaria cardamomum)

Kardamom oleorezin urug'idan olinadi Elettariya kardamom. Kardamom an'anaviy hind tibbiyotining muhim tarkibiy qismi bo'lib, u xushbo'y va xushbo'ylashtiruvchi vosita sifatida ham qo'llaniladi. U A, C vitaminlari va kaltsiy, natriy, kaliy va boshqalar kabi minerallar bilan to'ldirilgan. Asosiy tarkibiy qismlarning ko'pligi sabinen, limonen, terpinen, eugenol, sineol, nerol, geranol, linalool bo'lib, uning ta'sirchan dorivor xususiyatlaridan mas'uldir. Kardamom kuchli terapevtik xususiyatlarga ega, masalan, antioksidant, antiseptik, karminativ, ovqat hazm qilish, mikroblarga qarshi va boshqalar.

Iqtibosni so'rash
Selderey oleoresin (Apium graveolens)

Selderey oleorezindan olingan Apium qabrolenlari Apiaceae oilasiga mansub o'simlik. Selderey tarkibida vitamin C, beta-karotin, flavonoidlar va boshqalar kabi juda ko'p miqdorda ozuqa moddalari mavjud. Uning kimyoviy tarkibiy qismlari - butilftalid va sedanolid o'ziga xos hid va ta'm beradi. Selderey oleorezin yallig'lanishni kamaytirishi bilan mashhur, shuningdek, mikroblarga qarshi va antioksidant xususiyatlarga ega.

Iqtibosni so'rash
Dolchin oleoresin (Cinnamomum verum)

Dolchin - Lauraceae oilasiga mansub qadimiy ziravor bo'lib, butun dunyodagi deyarli har bir oshxonaning bir qismidir. Bu polifenollar kabi antioksidantlar bilan to'ldirilgan ziravordir. Darçın oleorezin tarkibida turli xil fitokimyoviy moddalar mavjud, masalan, sinnamaldegid, evgenol, kamfora va boshqalar, bu uni turli farmakologik fazilatlarga bog'laydi. Cinnamon Oleoresin mikroblarning ko'payishini oldini oladi va mukammal konservant sifatida ishlaydi.

Iqtibosni so'rash
Koriander oleoresin (Coriandrum sativum)

Koriander oleorezin urug'idan olinadi Koriandrum. Koriander tarkibida ko'p miqdorda A vitamini, K vitamini va terpinen, quercetin va tokoferol kabi antioksidantlar mavjud bo'lib, bu salomatlikni yaxshilaydi. Linalool, a-pinen, kamfora, g-terpinen va D-limonen kabi turli xil kimyoviy tarkibiy qismlar uning xushbo'yligi va ta'mi uchun javobgardir.

Iqtibosni so'rash
Zira oleorezin (Cuminum cyminum)

Zira oleorezin urug'idan olinadi Cuminum cyminum L., Apiaceae oilasiga mansub. Odatda Jeera nomi bilan tanilgan zira qadim zamonlardan beri oshxona ziravorlari sifatida ishlatilgan. Zira oleorezin tarkibida turli xil foydalari uchun mas'ul bo'lgan b-pinen, p-simen, g-terpen, cuminaldegid va phelandral kabi biologik faol moddalar mavjud. Zira oleorezin antioksidant, ovqat hazm qilish, diuretik fazilatlarga ega va qo'shma og'riqlar uchun ham ishlatiladi.

Iqtibosni so'rash