Мало які гормони так швидко перейшли з маловідомих підручників з фізіології в загальну розмову, як глюкагоноподібний пептид-1 (ГПП-1). Зумовлений значною мірою популярністю фармацевтичних агоністів рецептора ГПП-1, інтерес споживачів до «підтримки ГПП-1» швидко поширився на продукти харчування, напої та харчові добавки.
Що таке ГПП-1?
ГПП-1 – це пептидний гормон, що секретується L-клітинами слизової оболонки кишечника у відповідь на споживання поживних речовин, особливо після їжі, що містить білок, жир і клітковину. Він належить до класу гормонів, відомих як інкретини, які координують травлення з метаболічною сигналізацією. Після вивільнення ГПП-1 діє на рецептори, розподілені по підшлунковій залозі, печінці, мозку, кишечнику та жировій тканині, що надає йому впливу на кілька взаємопов'язаних систем, а не на один шлях (Lotosky et al., 2025).
У підшлунковій залозі GLP-1 посилює секрецію інсуліну та підтримує функцію бета-клітин. У мозку він взаємодіє з центрами апетиту, сприяючи відчуттю ситості та зменшуючи потребу в їжі. У кишечнику він уповільнює спорожнення шлунка, що подовжує відчуття ситості після їжі. Його дія в печінці та скелетних м'язах, включаючи підтримку синтезу глікогену та витрат енергії, все ще вивчається, але вважається актуальною для його ширших метаболічних ефектів (Lotosky et al., 2025).
Читайте також: Користь розторопші для печінки та рівня цукру в крові
Оскільки GLP-1 швидко розщеплюється в організмі ферментом дипептидилпептидазою-4 (DPP-4), його природне сигнальне вікно є коротким. Це одна з причин, чому фармацевтичні агоністи рецептора GLP-1 були розроблені з модифікованими структурами, стійкими до деградації DPP-4 (Lotosky et al., 2025).
Це також причина, чому дослідники в галузі харчування зацікавилися інгредієнтами, які можуть підтримувати власну активність GLP-1 в організмі, або стимулюючи його вивільнення, або пригнічуючи фермент, який його розщеплює.
Роль GLP-1 у регуляції апетиту
Апетит регулюється не одним сигналом, а мережею комунікації між кишечником і мозком, в якій GLP-1 відіграє координуючу роль. Після їжі підвищений рівень GLP-1 сприяє зменшенню голоду, уповільненню спорожнення шлунка та посиленню відчуття ситості. Це поєднання допомагає пояснити, чому GLP-1 став центральним фокусом досліджень з контролю ваги, як фармацевтичних, так і дієтичних. Важливо, що GLP-1 не діє ізольовано; він взаємодіє з іншими гормонами кишечника, включаючи грелін і пептид YY, як частина ширшої системи регулювання апетиту.
GLP-1 та метаболічна функція
Окрім апетиту, сигналізація, пов'язана з GLP-1, була пов'язана з регуляцією глюкози, метаболізмом ліпідів та витратою енергії. У печінковій тканині GLP-1 підтримує синтез глікогену як інсулінозалежним, так і потенційно інсулінонезалежним шляхами. У жировій тканині, як повідомлялося, GLP-1 стимулює термогенез бурої жирової тканини та витрату енергії, механізм, який вважається пов'язаним зі втратою ваги, пов'язаною з терапією агоністами рецептора GLP-1 (Lotosky et al., 2025).
Ці механізми залишаються активною сферою досліджень, і в літературі визнаються значні прогалини в знаннях, особливо щодо ступеня прямого впливу GLP-1 на певні тканини.
Читайте також: Ліпосомні добавки: нова ера засвоєння поживних речовин
Ботанічні підходи до підтримки шляхів GLP-1
Зростаюча кількість досліджень у галузі харчування спрямована на вивчення того, чи можуть певні екстракти рослинного походження впливати на ендогенну активність GLP-1, або стимулюючи його секрецію в кишечнику, або пом'якшуючи активність DPP-4, ферменту, відповідального за швидке розщеплення GLP-1. Інтерес до цієї галузі зріс разом із ширшою дискусією щодо GLP-1, і розробники рецептур все частіше звертаються до підходів, заснованих на харчуванні, які працюють через той самий інкретиновий шлях, що й фармацевтична терапія GLP-1, не будучи самі по собі фармацевтичними продуктами.
Одним із прикладів із власного портфоліо NaturMed Scientific є Theolim, стандартизована, запатентована комбінація екстрактів шкірки лайма (Citrus aurantifolia) та насіння какао (Theobroma cacao) . У рамках поетапної програми доклінічних та клінічних досліджень Theolim оцінювався на предмет його впливу на витрату енергії, склад тіла та пов'язані з ним метаболічні маркери. На клітинних та тваринних моделях було відзначено, що ця комбінація підтримує експресію білків, пов'язаних з термогенною активністю, включаючи роз'єднувальний білок-1 та бета-3 адренергічний рецептор, більшою мірою, ніж будь-який з вихідних екстрактів окремо (Kundimi et al., 2024).
Відтоді дослідження на людях пройшли шлях від гострого перехресного дослідження, в якому швидкість метаболізму в стані спокою та окислення жирів були значно вищими після одноразової дози порівняно з плацебо (Ammatalli et al., 2024), до 16-тижневого рандомізованого, подвійного сліпого, плацебо-контрольованого дослідження за участю 120 дорослих з надмірною вагою.
Читайте також: Фірмові інгредієнти
У цьому 16-тижневому дослідженні прийом теоліму був пов'язаний зі значно більшим зниженням маси тіла та жирової маси порівняно з плацебо, поряд із середнім збільшенням рівня ГПП-1 у сироватці крові на 33% порівняно з початковим рівнем на 16-му тижні, значним зниженням рівня греліну та покращенням окремих маркерів ліпідів та чутливості до інсуліну (Chadalavada et al., 2025). Це залишається одним із найбільш суттєвих на сьогоднішній день доказів взаємодії рослинної комбінації на основі їжі з ендогенною активністю ГПП-1, хоча незалежна реплікація та подальша характеристика змін біомаркерів зміцнили б базу доказів.
Контекст та обмеження
Хоча ця галузь досліджень швидко розширюється, варто зазначити кілька застережень. Значна частина механістичних доказів, що пов'язують ботанічні інгредієнти з активністю GLP-1, починається з клітинних та тваринних моделей, які неможливо безпосередньо екстраполювати на результати лікування людини та найкраще розглядати як попередні. Дослідження ботанічного GLP-1 також не розширюють діапазон дозволених заяв про структуру та функцію харчових добавок у більшості регуляторних юрисдикцій; однак, вони можуть посилити основне наукове обґрунтування існуючих заяв щодо ситості, регуляції апетиту та метаболічного здоров'я. Розробникам рецептур та брендам рекомендується позиціонувати ботанічні дослідження, пов'язані з GLP-1, як частину ширшого наративу про метаболічне здоров'я, а не як пряму харчову заміну рецептурної терапії GLP-1.
Примітка: Інгредієнти та дослідження, що обговорюються в цій статті, є інгредієнтами харчових добавок, а не ліцензованими лікарськими засобами, і не призначені для діагностики, лікування, виліковування або запобігання будь-яким захворюванням. Споживачам з існуючими захворюваннями або тим, хто приймає ліки, включаючи агоністи рецептора GLP-1, рекомендується проконсультуватися з кваліфікованим медичним працівником перед використанням.
Посилання
Амматаллі, НКР, Курічеті, С.С.К., Вірамачанені, С., Ку, Ю.К., Раманатан, Г. та Яламанчі, А. (2024) «Комбінація екстрактів шкірки плодів Citrus aurantifolia та насіння Theobroma cacao підвищує рівень метаболізму у людей з надмірною вагою: рандомізоване, плацебо-контрольоване, перехресне дослідження», Food & Nutrition Research, 68, стаття 10745. Доступно за адресою: https://doi.org/10.29219/fnr.v68.10745
Чадалавада, А., Ку, Ю.К., Кім, С., Вірамачанені, С., Раманатан, Г. та Яламанчі, А. (2025) «Термогенний ботанічний склад, що містить екстракти шкірки плодів Citrus aurantifolia та насіння Theobroma cacao, покращує склад тіла у дорослих з надмірною вагою: клінічне дослідження», Food & Nutrition Research, 69, стаття 12159. Доступно за адресою: https://doi.org/10.29219/fnr.v69.12159
Кундімі, С., Чінта, Г., Аллурі, К.В., Голакоті, Т., Вірамачанені, С., Раманатан, Г. та Сенгупта, К. (2024) «Синергетичний ботанічний склад збільшує витрати енергії у стані спокою та зменшує ожиріння у щурів, яких годували дієтою з високим вмістом жирів», Журнал Американської асоціації харчування, 43(3), с. 286–295. Доступно за адресою: https://doi.org/10.1080/27697061.2023.2280777
Лотоскі, Дж., Джин, Х., Алтанхуяг, А., Хан, С., Бернотас, А., Шарафшах, А., Блум, К., Познер, А. та Танос, П.К. (2025) «ГПП-1 та його роль у виробленні глікогену: оглядовий опис», Biomedicines, 13(7), стаття 1610. Доступно за адресою: https://doi.org/10.3390/biomedicines13071610
Застереження: Ця заява не була оцінена EFSA, KFDA або FDA. Цей продукт не призначений для діагностики, лікування або запобігання будь-яким захворюванням. Хоча надана інформація базується на достовірних джерелах, ми не робимо жодних конкретних заяв чи гарантій. Важливо проконсультуватися зі своїм лікарем для отримання персоналізованих порад та рекомендацій щодо вашого здоров'я.
