Izvlečki superkritične tekočine (SCF)

Ekstrahiramo naravne sestavine vrhunske kakovosti v obliki olj in oljnih smol z uporabo CO2 kot topila.

Ajowan kumino olje (Trachyspermum ammi)

Ajowan Caraway Oleoresin se pridobiva iz semen Trachyspermum ammi, splošno znan kot Ajowan. Kemične sestavine, kot sta gama-terpinen P-cimen in timol, so odgovorne za značilno aromo Ajowana. Vsebuje tudi dostojno količino riboflavina, fosforja, tiamina, kalcija itd., zato se uporablja za različne medicinske namene.

Zahteva Citiraj
Mandljevo oljno smolo (Prunus dulcis)

Užitna semena prunus dulcis so vir mandljevega oljnega smola. Mandlji vsebujejo impresivno paleto hranilnih snovi. Zaradi prisotnosti fitinske kisline je zdrav antioksidant. Je eden najbogatejših virov vitamina E, zato ga povezujejo s številnimi koristmi za zdravje. Oleinska kislina – vrsta mononasičene maščobne kisline, ki jo najdemo v mandljih, izboljša raven holesterola v telesu.

Zahteva Citiraj
Bazilika oleoresin (Ocimum sanctum)

Ocimum svetišče, splošno znan kot bazilika, je član družine kovnic. Bazilika zagotavlja nekatera makrohranila, kot sta kalcij in vitamin K. Bazilika je bogata s hlapnimi eteričnimi olji, kot je evgenol. Evgenol, ki je prisoten v listih, zagotavlja protivnetno delovanje v prebavnem traktu in zagotavlja širok spekter koristi.

Zahteva Citiraj
Lovorjevo olje (Laurus nobilis)

Oleoresin lovorjevega lista pridobivajo iz listov laurus nobilis. To kulinarično zelišče je polno močnih bioaktivnih spojin in ima značilno aromo. Lovorjevi listi vsebujejo cineol, a-pinen, linalol, metil havikol, ß-pinen, mircen, limonen in lavrinska kislina, ki so močni antioksidanti, protivnetne in protimikrobne spojine. Lovorjeva oljna smola je dober vir vitamina C, vitamina A, folne kisline in drugih hranil, ki ji pripisujejo številne koristi za zdravje.

Zahteva Citiraj
Oljna smola črnega popra (Piper nigrum)

Črni poper- Piper nigrum, je ena najbolj priljubljenih začimb, ki se uporablja po vsem svetu. Črni poper, splošno znan kot Kaali Mirch v Indiji, je posušena oblika nezrelih zelenih jagod. Glavni alkaloidi, prisotni v črnem popru, so piperin, chavicin in piperidin. Bioaktivna sestavina piperin ima močne antioksidativne lastnosti. Črni poper je bogat z vitaminoma A in K ter prehranskimi vlakninami, kalcijem, magnezijem, kalijem, manganom, fosforjem in beta-karotenom.

Zahteva Citiraj
Oljna smola črnega semena (Nigella sativa)

Zahteva Citiraj
Capsicum oleoresin (Capsicum annum)

Capsicum annum je najbolj razširjena začimba po vsem svetu zaradi svojega intenzivnega in edinstvenega okusa. Je bogat vir antioksidantov in ima visoko raven vitamina C in E s karotenoidi in ksantofili. Kapsaicin, v vodi netopen derivat homovanilne kisline, je aktivna sestavina, ki je prisotna in je odgovorna za njegove koristi.

Zahteva Citiraj
Kardamomovo olje (Elettaria cardamomum)

Cardamom Oleoresin se pridobiva iz semen Elettaria cardamomum. Kardamom je pomembna sestavina tradicionalnih indijskih zdravil, uporablja pa se tudi kot aromatično sredstvo in aroma. Polna je vitaminov A, C in mineralov, kot so kalcij, natrij, kalij itd. Obilje glavnih sestavin je sabinen, limonen, terpinen, evgenol, cineol, nerol, geraniol, linalool, ki so odgovorni za njegove impresivne zdravilne lastnosti. Kardamom ima močne terapevtske lastnosti, kot so antioksidativne, antiseptične, karminativne, prebavne, protimikrobne itd.

Zahteva Citiraj
Oljna smola zelene (Apium graveolens)

Oleoresin zelene pridobivajo iz Apium graveolens rastlina, ki spada v družino Apiaceae. Zelena vsebuje precej hranilnih snovi, kot so vitamin C, beta karoten, flavonoidi itd. Njene kemične sestavine - butilftalid in sedanolid dajejo značilnosti arome in okusa. Oleoresin zelene je znan po zmanjševanju vnetja, ima pa tudi protimikrobne in antioksidativne lastnosti.

Zahteva Citiraj
Cimetovo olje (Cinnamomum verum)

Cimet je starodavna začimba iz družine Lauraceae in je del skoraj vsake kuhinje z vsega sveta. Je začimba, polna antioksidantov, kot so polifenoli. Cimetovo oljno smolo vsebuje različne fitokemikalije, kot so cinamaldehid, evgenol, kafra itd., kar mu pripisuje različne farmakološke lastnosti. Cinnamon Oleoresin preprečuje rast mikrobov in deluje kot odličen konzervans.

Zahteva Citiraj
Koriandrovo olje (Coriandrum sativum)

Koriandrovo oljno smolo pridobivajo iz semen Coriandrum sativum. Koriander vsebuje precejšnje količine vitamina A, vitamina K in antioksidantov, kot so terpinen, kvercetin in tokoferoli, kar zagotavlja boljše zdravje. Za njegovo aromo in okus so odgovorne različne kemične sestavine, kot so linalool, α-pinen, kafra, γ-terpinen in D-limonen.

Zahteva Citiraj
Kuminovo olje (Cuminum cyminum)

Kuminovo oljno smolo pridobivajo iz semen Cuminum cyminum L., ki spada v družino Apiaceae. Kumina, splošno znana kot Jeera, se že od antičnih časov uporablja kot kulinarična začimba. Kuminov oleoresin vsebuje bioaktivne snovi, kot so β-pinen, p-cimen, γ-terpen, kuminaldehid in felandral, ki so odgovorne za njegove različne koristi. Kuminov oleoresin ima antioksidativne, prebavne in diuretične lastnosti ter se uporablja tudi za bolečine v sklepih.

Zahteva Citiraj