Oleożywica czarnego pieprzu (Piper nigrum)
Czarny pieprz – Piper nigrum – to jedna z najpopularniejszych przypraw na świecie. Znany w Indiach jako Kaali Mirch, czarny pieprz to suszona forma niedojrzałych zielonych jagód. Głównymi alkaloidami obecnymi w czarnym pieprzu są piperyna, chawicyna i piperydyna. Bioaktywny składnik – piperyna – ma silne właściwości antyoksydacyjne. Czarny pieprz jest bogaty w witaminy A i K, a także błonnik pokarmowy, wapń, magnez, potas, mangan, fosfor i beta-karoten.
OPIS
Czarny pieprz – Piper nigrum – to jedna z najpopularniejszych przypraw na świecie. Znany w Indiach jako Kaali Mirch, czarny pieprz to suszona forma niedojrzałych zielonych jagód. Głównymi alkaloidami obecnymi w czarnym pieprzu są piperyna, chawicyna i piperydyna. Bioaktywny składnik – piperyna – ma silne właściwości antyoksydacyjne. Czarny pieprz jest bogaty w witaminy A i K, a także błonnik pokarmowy, wapń, magnez, potas, mangan, fosfor i beta-karoten.
Nazwa botaniczna – Piper nigrum
Użyta część rośliny – owoce
Składniki aktywne – Piperyna
Specyfikacje-
- Oleożywica z czarnego pieprzu (40% piperyny)
Korzyści -
- Wysoka zawartość przeciwutleniaczy
- Zarządza poziomem cukru we krwi
- Zdrowy poziom cholesterolu
- Wspomaga trawienie
ZASTRZEŻENIE – Niniejsze oświadczenia nie zostały ocenione przez Agencję Żywności i Leków (FDA) ani Europejską Agencję Leków (EMA). Produkt ten nie jest przeznaczony do diagnozowania, leczenia ani zapobiegania jakimkolwiek chorobom.





