Nattokinase ialah enzim semula jadi yang diekstrak daripada natto, makanan tradisional Jepun yang dihasilkan dengan menapai kacang soya dengan Bacillus subtilis natto. Ia telah mendapat minat saintifik kerana peranannya yang berpotensi dalam menyokong kesejahteraan kardiovaskular, aliran darah yang sihat dan peredaran darah yang normal. Nattokinase amat dikenali kerana aktiviti fibrinolitiknya, yang bermaksud ia boleh membantu menyokong proses semula jadi badan untuk memecahkan fibrin, sejenis protein yang terlibat dalam pembentukan bekuan darah.
Tidak seperti kebanyakan bahan botani, nattokinase merupakan bahan berfungsi berasaskan enzim. Ia telah dikaji untuk kemungkinan kesannya terhadap tekanan darah, kelikatan darah, penanda berkaitan pembekuan darah, metabolisme lipid dan kesihatan vaskular. Walau bagaimanapun, bukti yang ada masih dalam perkembangan, dan keputusan berbeza bergantung pada dos, reka bentuk kajian, populasi dan tempoh. Berikut adalah beberapa potensi manfaat kesihatan nattokinase berdasarkan penyelidikan saintifik.
1. Menyokong Aliran Darah yang Sihat dan Aktiviti Fibrinolitik
Nattokinase boleh menyokong peredaran darah yang sihat dengan membantu badan mengekalkan keseimbangan fibrin yang normal dan mekanisme pemecahan bekuan semula jadi.
Dalam ulasan bertajuk Nattokinase: Agen Antitrombotik Oral untuk Pencegahan Penyakit Kardiovaskular, para penyelidik menggambarkan nattokinase sebagai enzim fibrinolitik dengan potensi sifat sokongan kardiovaskular. Ulasan tersebut menjelaskan bahawa nattokinase dapat membantu memecahkan fibrin secara langsung dan juga dapat menyokong sistem fibrinolitik badan sendiri dengan mempengaruhi plasmin dan laluan lain yang berkaitan dengan pembekuan darah. Mekanisme ini menunjukkan bahawa nattokinase dapat memainkan peranan dalam menyokong aliran darah yang sihat dan fungsi vaskular ( Weng et al., 2017 ).
Satu lagi ulasan, Nattokinase: Alternatif yang Menjanjikan dalam Pencegahan dan Rawatan Penyakit Kardiovaskular, membincangkan nattokinase sebagai salah satu komponen natto yang paling aktif. Penulis mengetengahkan potensi kesannya terhadap fibrinolisis, tekanan darah, metabolisme lipid dan penanda berkaitan aterosklerosis. Walau bagaimanapun, mereka juga menyatakan bahawa lebih banyak kajian manusia diperlukan untuk mengesahkan kaitan klinikalnya, dos ideal dan keselamatan jangka panjang dalam populasi yang berbeza ( Chen et al., 2018 ).
2. Boleh Membantu Mengekalkan Tekanan Darah yang Sihat
Nattokinase telah dikaji untuk peranannya yang berpotensi dalam menyokong tekanan darah normal, terutamanya pada orang yang mempunyai julat tekanan darah tinggi.
Dalam satu percubaan rawak, dua-buta, dan terkawal plasebo, para penyelidik mengkaji 86 orang dewasa berumur 20 hingga 80 tahun dengan tekanan darah sistolik yang tidak dirawat antara 130 dan 159 mmHg. Peserta menerima sama ada nattokinase pada 2,000 FU sehari atau plasebo selama 8 minggu. Tujuh puluh tiga peserta telah melengkapkan kajian ini. Berbanding dengan plasebo, nattokinase dikaitkan dengan pengurangan tekanan darah sistolik dan diastolik, dengan perubahan bersih masing-masing kira-kira -5.55 mmHg dan -2.84 mmHg. Kajian ini juga memerhatikan pengurangan aktiviti renin plasma, menunjukkan kemungkinan mekanisme yang berkaitan dengan pengawalaturan tekanan darah ( Kim et al., 2008 ).
Dalam satu lagi kajian rawak, dua-buta, dan terkawal plasebo di Amerika Utara, 79 peserta dengan tekanan darah tinggi mengambil sama ada 100 mg nattokinase setiap hari atau plasebo selama 8 minggu. Kajian ini mengkaji tekanan darah dan penanda berkaitan risiko kardiovaskular, termasuk faktor von Willebrand. Penemuan menunjukkan bahawa penggunaan nattokinase dikaitkan dengan penurunan tekanan darah dan pengurangan faktor von Willebrand, penanda yang dikaitkan dengan kesihatan vaskular dan aktiviti pembekuan ( Jensen et al., 2016 ).
Kajian-kajian ini menunjukkan bahawa nattokinase mungkin menyokong keseimbangan tekanan darah dalam kumpulan tertentu. Walau bagaimanapun, ia tidak boleh dianggap sebagai pengganti ubat antihipertensi yang ditetapkan atau rawatan perubatan.
3. Mungkin Menyokong Keseimbangan Penanda Risiko Kardiovaskular
Nattokinase boleh membantu menyokong kesejahteraan kardiovaskular dengan mempengaruhi penanda terpilih yang berkaitan dengan pembekuan darah, fungsi saluran darah dan peredaran darah.
Kajian oleh Jensen et al. (2016) amat relevan kerana ia bukan sahaja memeriksa tekanan darah tetapi juga mengukur faktor von Willebrand dan faktor platelet-4. Faktor von Willebrand terlibat dalam lekatan platelet dan pembentukan bekuan darah. Pengurangan penanda ini mungkin menunjukkan kesan sokongan terhadap keseimbangan vaskular dan peredaran darah. Walau bagaimanapun, ini tidak bermakna nattokinase mencegah kejadian kardiovaskular, kerana ujian klinikal yang lebih besar dan lebih lama diperlukan untuk mengesahkan hasil tersebut ( Jensen et al., 2016 ).
Satu kajian sistematik dan meta-analisis pada tahun 2023 bertajuk Suplemen Nattokinase dan Faktor Risiko Kardiovaskular telah menilai percubaan terkawal rawak ke atas penanda nattokinase dan kardiovaskular. Kajian tersebut mendapati bahawa suplemen nattokinase dikaitkan dengan pengurangan sederhana dalam tekanan darah sistolik dan diastolik. Walau bagaimanapun, penulis juga menyatakan bahawa bukti untuk penanda lain, termasuk hasil lipid dan pembekuan, kurang konsisten merentasi kajian ( Li et al., 2023 ).
Secara keseluruhan, nattokinase mungkin menyokong penanda kardiovaskular terpilih, tetapi kesannya nampaknya bergantung pada populasi kajian, dos, penyeragaman produk dan tempoh penggunaan.
4. Boleh Membantu Menyokong Metabolisme Lipid dan Kesihatan Arteri
Sesetengah kajian menunjukkan nattokinase mungkin menyokong metabolisme lipid dan kesihatan arteri, tetapi buktinya tidak sepenuhnya konsisten.
Dalam satu kajian klinikal mengenai aterosklerosis arteri karotid dan hiperlipidemia, suplemen nattokinase telah dikaji untuk kesannya terhadap ketebalan intima-media karotid, saiz plak dan profil lipid. Penemuan menunjukkan bahawa nattokinase boleh mengurangkan ukuran berkaitan plak dan meningkatkan penanda lipid tertentu pada peserta yang menghidap aterosklerosis dan lipid tinggi ( Ren et al., 2017 ).
Satu kajian kemudian mengkaji dos nattokinase harian yang lebih tinggi, 10,800 FU sehari, berhubung kait dengan perkembangan aterosklerosis dan hiperlipidemia. Para penyelidik melaporkan bahawa dos ini dikaitkan dengan peningkatan dalam profil lipid dan ukuran berkaitan aterosklerosis. Walau bagaimanapun, penemuan dos tinggi tidak boleh digeneralisasikan kepada semua produk nattokinase atau dos suplemen standard tanpa penilaian yang teliti ( Chen et al., 2022 ).
Pada masa yang sama, tidak semua kajian menunjukkan hasil yang positif. Kajian Pencegahan Aterotrombotik Nattokinase, satu percubaan terkawal rawak pada individu sihat yang berisiko kardiovaskular rendah, mendapati bahawa suplemen nattokinase tidak menjejaskan perkembangan aterosklerosis subklinikal, tekanan darah atau penanda makmal dengan ketara selepas tempoh rawatan median selama 3 tahun ( Hodis et al., 2021 ).
Kontras ini menunjukkan bahawa nattokinase mungkin lebih relevan dalam populasi terpilih, terutamanya mereka yang mempunyai faktor risiko kardiovaskular tertentu, berbanding individu berisiko rendah yang sihat.
5. Mungkin Menawarkan Sokongan sebagai Sebahagian daripada Pendekatan Kesihatan Kardiometabolik
Nattokinase kadangkala dikaji bersama bahan-bahan berfungsi lain, terutamanya dalam penyelidikan kesihatan kardiometabolik.
Dalam percubaan rawak, dua-buta, plasebo terkawal pada tahun 2024, para penyelidik mengkaji nattokinase yang digabungkan dengan beras yis merah pada pesakit dengan penyakit arteri koronari yang stabil. Kajian ini meneroka kesan penurun lipid, antihipertensi dan antitrombotik. Keputusan menunjukkan bahawa kombinasi tersebut boleh meningkatkan parameter kardiometabolik tertentu, walaupun penting untuk diperhatikan bahawa ini adalah kajian kombinasi. Oleh itu, manfaatnya tidak boleh dikaitkan dengan nattokinase sahaja ( Liu et al., 2024 ).
Jenis penyelidikan ini penting kerana kesihatan kardiovaskular dipengaruhi oleh banyak faktor, termasuk diet, aktiviti fizikal, tahap lipid, tekanan darah, keradangan, tekanan oksidatif dan genetik. Nattokinase mungkin sesuai dengan strategi kesejahteraan yang lebih luas, tetapi ia harus diletakkan sebagai bahan sokongan dan bukannya penyelesaian yang berdiri sendiri.
6. Secara amnya Boleh Ditoleransi dengan Baik, tetapi Penjagaan Diperlukan
Nattokinase nampaknya secara amnya boleh diterima dengan baik dalam beberapa kajian manusia, tetapi ia memerlukan penggunaan yang bertanggungjawab kerana potensi kesannya pada laluan pembekuan darah.
Satu kajian klinikal sebenar menilai nattokinase pada 100 mg sehari pada pesakit yang dimasukkan ke pembedahan vaskular. Para penyelidik melaporkan pemerhatian yang menyokong keselamatan penggunaan nattokinase dalam keadaan ini, walaupun penyeliaan perubatan individu tetap penting, terutamanya bagi mereka yang mengambil ubat antikoagulan atau antiplatelet ( Gallelli et al., 2021 ).
Oleh kerana nattokinase mungkin mempengaruhi fibrinolisis dan penanda berkaitan pembekuan darah, ia mungkin tidak sesuai untuk semua orang. Orang yang mengambil ubat pencair darah, aspirin, antikoagulan atau ubat antiplatelet, serta mereka yang mengalami gangguan pendarahan, pembedahan yang akan datang, kehamilan atau keadaan perubatan yang serius, harus mendapatkan nasihat perubatan sebelum menggunakan nattokinase.
Nattokinase ialah enzim unik yang berasal daripada kacang soya yang ditapai dan paling dikenali kerana peranannya yang berpotensi dalam menyokong kesihatan kardiovaskular dan peredaran darah. Bidang penyelidikan terkuatnya termasuk:
- Sokongan aliran darah yang sihat
- Aktiviti fibrinolitik
- Keseimbangan tekanan darah
- Sokongan penanda vaskular
- Metabolisme lipid dan kesihatan arteri dalam populasi terpilih
Kajian yang ada memang menjanjikan, tetapi tidak sepenuhnya konsisten. Sesetengah kajian menunjukkan peningkatan yang bermakna dalam tekanan darah, aktiviti fibrinolitik dan penanda kardiovaskular, manakala yang lain menunjukkan kesan yang terhad atau tiada kesan, terutamanya pada individu berisiko rendah yang sihat. Ini menunjukkan bahawa nattokinase mungkin berfungsi secara berbeza bergantung pada status kesihatan individu, dos, tempoh dan kualiti produk.
Nattokinase harus dilihat sebagai bahan berfungsi yang menyokong dan bukannya rawatan atau penawar. Apabila digunakan secara bertanggungjawab, ia mungkin merupakan tambahan yang berharga kepada formulasi kesejahteraan kardiovaskular, terutamanya yang tertumpu pada peredaran darah, penuaan yang sihat dan keseimbangan metabolik.
Penafian: Kenyataan ini belum dinilai oleh EFSA, KFDA atau FDA. Produk ini tidak bertujuan untuk mendiagnosis, merawat, menyembuhkan atau mencegah sebarang penyakit. Walaupun maklumat yang diberikan adalah berdasarkan rujukan yang boleh dipercayai, kami tidak membuat sebarang tuntutan atau jaminan khusus. Adalah penting untuk berunding dengan penasihat penjagaan kesihatan anda untuk mendapatkan nasihat dan panduan peribadi yang berkaitan dengan kesihatan anda.
Rujukan
- Chen, H., McGowan, EM, Ren, N., Lal, S., Nassif, N., Shad-Kaneez, F., Qu, X. dan Lin, Y., 2018. Nattokinase: Alternatif yang menjanjikan dalam pencegahan dan rawatan penyakit kardiovaskular. Wawasan Biomarker, 13, hlm.1–8.
- Chen, H., McGowan, EM, Ren, N., Lal, S., Nassif, N., Shad-Kaneez, F., Qu, X. dan Lin, Y., 2022. Pengurusan yang berkesan terhadap kemajuan aterosklerosis dan hiperlipidemia dengan nattokinase. Sempadan dalam Perubatan Kardiovaskular.
- Gallelli, G., Cione, E., Caroleo, MC, Carullo, G., Genchi, G., Rende, P. dan Citraro, R., 2021. Data yang direkodkan dalam kehidupan sebenar menyokong keselamatan nattokinase pada pesakit yang menghidap penyakit vaskular. Nutrien, 13 (6), hlm.2031.
- Hodis, HN, Mack, WJ, Dustin, L., Mahrer, PR dan Azen, SP, 2021. Kajian pencegahan aterotrombotik Nattokinase: Satu percubaan terkawal rawak. Hemorheologi Klinikal dan Peredaran Mikro, 78(4), hlm.339–353.
- Jensen, GS, Lenninger, M., Ero, MP dan Benson, KF, 2016. Penggunaan nattokinase dikaitkan dengan penurunan tekanan darah dan faktor von Willebrand, penanda risiko kardiovaskular: Keputusan daripada percubaan klinikal Amerika Utara yang rawak, dua buta, terkawal plasebo, berbilang pusat. Kawalan Tekanan Darah Bersepadu, 9, hlm.95–104.
- Kim, JY, Gum, SN, Paik, JK, Lim, HH, Kim, KC, Ogasawara, K., Inoue, K., Park, S., Jang, Y. dan Lee, JH, 2008. Kesan nattokinase terhadap tekanan darah: Satu percubaan rawak terkawal. Penyelidikan Hipertensi, 31(8), hlm.1583–1588.
- Li, X., Zheng, X., Liu, Y. dan Zhang, Y., 2023. Suplemen Nattokinase dan faktor risiko kardiovaskular: Kajian sistematik dan meta-analisis. Ulasan dalam Perubatan Kardiovaskular, 24 (8), hlm.234.
- Liu, M., Zhang, H., Wang, Y., Li, X. dan Chen, J., 2024. Kesan penurun lipid, antihipertensi dan antitrombotik nattokinase yang digabungkan dengan beras yis merah pada pesakit dengan penyakit arteri koronari yang stabil: Percubaan rawak, dua buta, plasebo terkawal. Perbatasan dalam Pemakanan.
- Ren, NN, Chen, HJ, Li, Y., McGowan, E. dan Lin, YG, 2017. Satu kajian klinikal tentang kesan nattokinase terhadap aterosklerosis arteri karotid dan hiperlipidemia. Zhonghua Yi Xue Za Zhi, 97(26), hlm.2038–2042.
- Weng, Y., Yao, J., Sparks, S. dan Wang, KY, 2017. Nattokinase: Agen antitrombotik oral untuk pencegahan penyakit kardiovaskular. Jurnal Antarabangsa Sains Molekul, 18 (3), hlm.523.
