კურკუმა ლონგას ექსტრაქტი/კურკუმას ექსტრაქტი და ფხვნილი (Curcuma longa)
Curcuma longa ან turmeric არის ინდური სანელებელი, რომელიც მიიღება კურკუმა ლონგას მცენარის რიზომისა და ფესვებისგან. იგი გამოიყენება ტრადიციულ მედიცინაში და სამზარეულოში ათასობით წლის განმავლობაში. კურკუმას ბევრი სასარგებლო მოქმედება განპირობებულია ანტიოქსიდანტური და მარეგულირებელი მექანიზმით, რომელსაც ახორციელებს მისი ბიოაქტიური კომპონენტები, კურკუმინოიდები, რომელშიც კურკუმინი ითვლება ყველაზე მნიშვნელოვან ბიოაქტიურ კომპონენტად.
აღწერა
Curcuma longa ან turmeric არის ინდური სანელებელი, რომელიც მიიღება კურკუმა ლონგას მცენარის რიზომისა და ფესვებისგან. იგი გამოიყენება ტრადიციულ მედიცინაში და სამზარეულოში ათასობით წლის განმავლობაში. კურკუმას ბევრი სასარგებლო მოქმედება განპირობებულია ანტიოქსიდანტური და მარეგულირებელი მექანიზმით, რომელსაც ახორციელებს მისი ბიოაქტიური კომპონენტები, კურკუმინოიდები, რომელშიც კურკუმინი ითვლება ყველაზე მნიშვნელოვან ბიოაქტიურ კომპონენტად.
მცენარის გამოყენებული ნაწილი - რიზომა
აქტიური კომპონენტები - კურკუმინოიდები
სპეციფიკაციები –
- კურკუმა ლონგას ექსტრაქტი (5% – 95% კურკუმინოიდები) ფხვნილი/გრანულები
- კურკუმას ფხვნილი (5-8% კურკუმინი)
- კურკუმა ლონგას ექსტრაქტი (20% -50% კურკუმინოიდები) - წყალში დისპერსიული
- კურკუმა ლონგას ექსტრაქტი (5% – 50% კურკუმინოიდები) – წყალში ხსნადი
სარგებელი –
- ხელს უწყობს იმუნიტეტს
- ანტიოქსიდანტი და ანთების საწინააღმდეგო
- ხელს უწყობს კოგნიტურ ფუნქციებს
- სასარგებლოა საჭმლის მონელების მხარდაჭერაში
- მხარს უჭერს ჯანსაღ ქოლესტერინს და სისხლში შაქრის დონეს
- ხელს უწყობს სახსრების ჯანმრთელობას
გაფრთხილება – ეს განცხადებები არ არის შეფასებული სურსათისა და წამლის ადმინისტრაციის (FDA) და ევროპის მედიკამენტების სააგენტოს (EMA) მიერ. ეს პროდუქტი არ არის განკუთვნილი რაიმე დაავადების დიაგნოსტიკისთვის, მკურნალობისთვის, განკურნებისთვის ან პრევენციისთვის.
