אבקת שומן שמן חמניות (Helianthus annuus)
שמן חמניות מופק באמצעות כבישה של זרעי צמח החמניות הנפוץ (Helianthus annuus), והוא נמצא בשימוש נפוץ הן בייצור מזון מסחרי והן בבישול ביתי וכן בקוסמטיקה. תכולת השמן של הזרעים נעה בין 22% ל-36% ומופקת מהזרעים. לאבקת שמן חמניות יש יתרונות בריאותיים רבים מכיוון שהיא דלה בשומן רווי ועשירה בשני סוגים של חומצות שומן, חומצות שומן רב בלתי רוויות וחומצות שומן חד בלתי רוויות.
תיאור
שמן חמניות מופק באמצעות כבישה של זרעי צמח החמניות הנפוץ (Helianthus annuus), והוא נמצא בשימוש נפוץ הן בייצור מזון מסחרי והן בבישול ביתי וכן בקוסמטיקה. תכולת השמן של הזרעים נעה בין 22% ל-36% ומופקת מהזרעים. לאבקת שמן חמניות יש יתרונות בריאותיים רבים מכיוון שהיא דלה בשומן רווי ועשירה בשני סוגים של חומצות שומן, חומצות שומן רב בלתי רוויות וחומצות שומן חד בלתי רוויות.
שם בוטני- הלינתוס annuus
חלקי צמח בשימוש- זרעים
מפרטים-
- אבקת שומן שמן חמניות (50% - 70% תכולת שומן)
יתרונות-
- מגביר אנרגיה
- מחזקת את החסינות
- בריאות עור
- משפר את העיכול
- בריאות המוח והעצבים
כתב ויתור- הצהרות אלו לא הוערכו על ידי מינהל המזון והתרופות (FDA) וסוכנות התרופות האירופית (EMA). מוצר זה אינו מיועד לאבחן, לטפל, לרפא או למנוע כל מחלה.




