Szuperkritikus folyadék (SCF) kivonatok

Kiváló minőségű természetes összetevőket nyerünk ki olajok és oleorezinek formájában, oldószerként CO2-t használva.

Ajowan kömény olajgyanta (Trachyspermum ammi)

Az Ajowan Caraway Oleoresin-t a magjából nyerik Trachyspermum ammi, közismert nevén Ajowan. A kémiai összetevők, mint például a Gama-terpinene P-Cymene és a Thymol felelősek az Ajowan jellegzetes aromáiért. Megfelelő mennyiségű riboflavint, foszfort, tiamint, kalciumot stb. is tartalmaz, így különféle gyógyászati alkalmazásokhoz használják.

Request Quote
Mandula olajgyanta (Prunus dulcis)

Az ehető magvak Prunus a mandula olajgyanta forrása. A mandula számos tápanyagot tartalmaz. A fitinsav jelenléte egészséges antioxidánssá teszi. Az E-vitamin egyik leggazdagabb forrása, így számos egészségügyi előnnyel jár. Az olajsav – a mandulában található egyszeresen telített zsírsavak egyik fajtája – javítja a szervezet koleszterinszintjét.

Request Quote
Bazsalikom olajgyanta (Ocimum sanctum)

Ocimum szentély, közismert nevén Basil, a Menta család tagja. A bazsalikom tartalmaz néhány makrotápanyagot, például kalciumot és K-vitamint. A bazsalikom gazdag illékony illóolajokban, például az Eugenolban. A levelekben található eugenol gyulladáscsökkentő hatást fejt ki az emésztőrendszerben, és számos előnyt biztosít.

Request Quote
Babérlevél olajgyanta (Laurus nobilis)

A babérlevél olajgyanta a leveleiből származik laurus nobilis. Ez a kulináris gyógynövény tele van erős bioaktív vegyületekkel és jellegzetes illatú. A babérlevél cineolt tartalmaz, a-pinén, linalool, metil-chavikol, ß-pinén, mircen, limonén és laurinsav, amelyek erős antioxidáns, gyulladásgátló és antimikrobiális vegyületek. A babérlevél oleorezin jó forrása a C-vitaminnak, az A-vitaminnak, a folsavnak és más tápanyagoknak, amelyek számos egészségügyi előnynek tulajdonítják.

Request Quote
Feketebors oleorezin (Piper nigrum)

Fekete bors- Piper nigrum, az egyik legnépszerűbb fűszer, amelyet az egész világon használnak. Az Indiában Kaali Mirch néven ismert fekete bors az éretlen zöld bogyók szárított formája. A feketeborsban található fő alkaloidok a piperin, chavicine és piperidin. A Piperine Bioaktív komponens erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. A fekete bors gazdag A- és K-vitaminban, az élelmi rostokon, kalciumon, magnéziumon, káliumon, mangánban, foszforban és béta-karotinon kívül.

Request Quote
Feketemag olajgyanta (Nigella sativa)

Request Quote
Capsicum oleoresin (Capsicum annum)

Capsicum annum intenzív és egyedi íze miatt a legszélesebb körben használt fűszer az egész világon. Gazdag antioxidánsforrás, magas C- és E-vitamin-tartalommal, karotinoidokkal és xantofillel. A kapszaicin, a homovanillinsav vízben oldhatatlan származéka, a jelenlévő aktív komponens, amely felelős annak előnyeiért.

Request Quote
Kardamom olajgyanta (Elettaria cardamomum)

A kardamom oleorezin magjából származik Elettaria cardamomum. A kardamom a hagyományos indiai gyógyszerek kiemelkedő összetevője, aroma- és ízesítőszerként is használják. Tele van A-, C-vitaminnal és ásványi anyagokkal, például kalciummal, nátriummal, káliummal stb. A fő összetevők bősége a szabinén, limonén, terpinen, eugenol, cineol, nerol, geraniol, linalool, amelyek lenyűgöző gyógyászati tulajdonságaiért felelősek. A kardamom erős terápiás tulajdonságokkal rendelkezik, mint például antioxidáns, fertőtlenítő, szélhajtó, emésztést serkentő, antimikrobiális stb.

Request Quote
Zeller olajgyanta (Apium graveolens)

A zeller-olajgyanta a Apium graveolens növény, amely az Apiaceae családba tartozik. A zeller megfelelő mennyiségű tápanyagot tartalmaz, mint például C-vitamin, béta-karotin, flavonoidok stb. Kémiai összetevői - butil-ftalid és sedanolid - jellegzetes aromát és ízt kölcsönöznek. A zeller oleorezin gyulladáscsökkentő hatású, emellett antimikrobiális és antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik.

Request Quote
Fahéjas olajgyanta (Cinnamomum verum)

A fahéj a Lauraceae családba tartozó ősi fűszer, szinte minden konyhában megtalálható a világ minden tájáról. Ez egy olyan fűszer, amely tele van antioxidánsokkal, például polifenolokkal. A fahéjolajgyanta különböző fitokemikáliákat tartalmaz, mint például a fahéjaldehidet, az eugenolt, a kámfort stb., ami különböző farmakológiai erényeknek tulajdonítja. A fahéj olajgyanta megakadályozza a mikrobiális növekedést, és kiváló tartósítószerként működik.

Request Quote
Koriander olajgyanta (Coriandrum sativum)

A koriander olajgyanta magjából származik Coriandrum sativum. A koriander megfelelő mennyiségű A-vitamint, K-vitamint és antioxidánsokat, például terpinént, kvercetint és tokoferolokat tartalmaz, amelyek jobb egészséget biztosítanak. Aromájáért és ízéért különféle kémiai összetevők felelősek, mint például a linalool, az α-pinén, a kámfor, a γ-terpinen és a D-limonén.

Request Quote
Kömény olajgyanta (Cuminum cyminum)

A kömény-olajgyanta magjából származik Cumin cyminum L., amely az Apiaceae családjába tartozik. A közismert nevén Jeera, a köményt ősidők óta használják kulináris fűszerként. A kömény oleorezin olyan bioaktív anyagokat tartalmaz, mint a β-pinén, p-cimén, γ-terpén, köményendehid és phellandral, amelyek felelősek különféle előnyeiért. A kömény oleorezin antioxidáns, emésztést elősegítő, vizelethajtó erényekkel rendelkezik, és ízületi fájdalmakra is használható.

Request Quote