Curcumin: Kev Ntsuam Xyuas ntawm Nws Cov Teeb Meem rau Tib Neeg Kev Noj Qab Haus Huv

Curcumin yog cov tshuaj lom neeg tseem ceeb uas pom muaj nyob rau hauv turmeric ( Curcuma longa ) , ib hom tshuaj uas tau siv ntev los lawm hauv cov zaub mov ib txwm muaj thiab kev noj qab haus huv. Nyob rau xyoo tas los no, curcumin tau nyiam kev tshawb fawb ntau ntxiv vim nws yuav pab txhawb ntau yam ntawm tib neeg kev noj qab haus huv, tshwj xeeb tshaj yog cov uas cuam tshuam nrog kev o, kev sib npaug ntawm oxidative, kev nplij siab rau cov pob qij txha, kev ua haujlwm ntawm lub cev, thiab kev noj qab haus huv ntawm lub siab. Txawm li cas los xij, thaum kev tshawb fawb txhawb nqa, cov txiaj ntsig yuav txawv nyob ntawm qhov ntau npaum li cas, cov qauv, lub sijhawm siv, thiab tus neeg mob.

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Lwm qhov tseem ceeb yog tias curcumin paub tias muaj qhov tsis tshua muaj txiaj ntsig zoo li qub, uas txhais tau tias nws qhov kev nqus hauv lub cev yuav raug txwv tshwj tsis yog tias nws tau xa mus rau hauv cov ntawv txhim kho lossis ua ke nrog lwm cov tshuaj xws li piperine. Zuag qhia tag nrho, cov pov thawj tam sim no ntawm tib neeg qhia tias curcumin yuav muab cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv txhawb nqa, tab sis nws zoo tshaj plaws txhais tau tias yog ib feem ntawm kev ua neej dav dua thiab kev noj zaub mov zoo dua li kev kho mob ncaj qha rau kab mob ( Hewlings thiab Kalman, 2017 ).

1. Kev Txhawb Nqa Rau Kev Sib Npaug ntawm Kev Mob Oxidative thiab Kev Nyuaj Siab Oxidative

Ib qho ntawm cov kev tshawb fawb txog curcumin uas tau tham txog ntau tshaj plaws yog nws lub luag haujlwm hauv kev pab lub cev tswj kev o thiab kev ntxhov siab oxidative. Ob txoj kev no muaj feem cuam tshuam nrog kev noj qab haus huv mus sij hawm ntev thiab tej zaum yuav cuam tshuam rau ntau yam kev mob nkeeg mus ntev.   

2. Kev nplij siab thiab kev txav mus los ntawm cov pob qij txha

Curcumin kuj tseem yuav muaj feem cuam tshuam rau thaj chaw ntawm kev noj qab haus huv ntawm cov pob qij txha, tshwj xeeb tshaj yog rau cov tib neeg uas muaj kev tsis xis nyob uas txuas nrog osteoarthritis. Ntau txoj kev tshawb fawb tib neeg qhia tias curcumin yuav pab txhawb kev nplij siab ntawm cov pob qij txha thiab kev ua haujlwm ntawm lub cev, tej zaum vim nws cuam tshuam nrog cov kab mob inflammatory. Hauv kev sim tshuaj placebo uas tsis pom kev, Panahi thiab cov npoj yaig pom tias kev noj curcuminoid ntxiv tau cuam tshuam nrog cov txiaj ntsig zoo dua rau cov neeg uas muaj mob pob qij txha hauv caug ( Panahi et al., 2014a ).

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Cov kev tshawb fawb kho mob tsis ntev los no kuj tau hais tias cov tshuaj curcumin uas tau tsim los ntawm tus qauv yuav pab txo qhov tsis xis nyob thiab txhim kho kev txav mus los rau cov tib neeg uas muaj mob pob qij txha hauv caug dhau sijhawm ( Lopresti et al., 2021 ). Thaum muab ua ke, cov kev tshawb pom no qhia tau tias curcumin yuav yog cov khoom xyaw pab tau hauv cov khoom noj khoom haus sib koom ua ke, txawm hais tias cov lus teb yuav txawv nyob ntawm cov mis siv thiab qhov hnyav ntawm cov tsos mob.

3. Kev Noj Qab Haus Huv Metabolic thiab Kev Txhawb Nqa Glycemic

Lwm qhov chaw uas curcumin yuav qhia tau tias muaj kev cia siab yog kev noj qab haus huv ntawm lub cev. Kev tshawb fawb tib neeg qhia tias curcumin yuav pab txhawb kev noj qab haus huv ntawm cov roj metabolism, kev tswj cov piam thaj, thiab kev nkag siab ntawm insulin rau qee tus neeg, tshwj xeeb tshaj yog cov neeg uas muaj teeb meem ntawm lub cev.   

Hauv ib qho kev sim tshuaj ntsuam xyuas uas tau xaiv los ntawm cov kws tshawb fawb, kev sib xyaw ua ke ntawm curcuminoid-piperine tau cuam tshuam nrog kev hloov pauv zoo hauv cov roj lipid hauv cov neeg mob uas muaj kab mob metabolic syndrome ( Panahi et al., 2014b ). Kev tshuaj xyuas thiab kev sib piv ntawm cov kev sim tshuaj ntsuam xyuas tom qab tau xaus lus tias turmeric thiab curcuminoids yuav pab txhim kho cov ntshav qab zib thaum yoo mov, HbA1c, thiab HOMA-IR hauv cov neeg mob uas muaj kab mob metabolic ( Yuan et al., 2022 ). Cov kev tshawb pom no qhia tias curcumin tuaj yeem suav hais tias yog ib feem ntawm txoj kev noj zaub mov dav dua rau kev noj qab haus huv ntawm metabolic, txawm hais tias nws yuav tsum tsis txhob raug saib tias yog kev hloov pauv rau kev tswj hwm kev noj zaub mov, kev ua ub no, lossis kev kho mob.

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4. Kev Noj Qab Haus Huv ntawm Lub Siab thiab Kev Xav

Curcumin kuj tau raug tshawb nrhiav txog nws cov teebmeem rau lub siab thiab kev noj qab haus huv ntawm lub siab. Qhov kev tshawb fawb no yog raws li kev nkag siab tias kev o, kev ntxhov siab oxidative, thiab kev hloov pauv ntawm lub hlwb yuav ua lub luag haujlwm hauv cov tsos mob ntawm kev nyuaj siab rau qee tus neeg.   

Hauv kev tshawb fawb randomized, ob chav dig muag, placebo-tswj, curcumin thiab nws cov tshuaj ntxiv tau cuam tshuam nrog kev txhim kho hauv cov tsos mob ntawm kev nyuaj siab loj, tshwj xeeb tshaj yog thaum lub sijhawm ntev ntawm kev cuam tshuam ( Lopresti et al., 2014 ). Tsis tas li ntawd, kev tshuaj xyuas meta-tshuaj xyuas curcumin rau kev nyuaj siab tau hais tias nws yuav muaj cov txiaj ntsig zoo li kev cuam tshuam kev noj haus ntxiv, txawm hais tias cov kws sau ntawv kuj tau sau tseg qhov xav tau kev sim loj dua thiab sib xws dua ( Fusar-Poli et al., 2020 ). Qhov no txhais tau tias curcumin yuav muaj txiaj ntsig hauv cov qauv tsim rau kev noj qab haus huv holistic thiab kev txhawb nqa kev ntxhov siab, muab cov lus tseem sib npaug thiab raws li pov thawj.

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5. Kev Noj Qab Haus Huv ntawm Lub Hlwb thiab Kev Laus Zoo

Curcumin kuj tseem muaj peev xwm hauv kev txhawb nqa kev paub thiab kev laus kom noj qab nyob zoo. Vim tias kev ntxhov siab oxidative thiab kev o tuaj yeem cuam tshuam rau kev hloov pauv kev paub uas cuam tshuam nrog hnub nyoog, cov kws tshawb fawb tau tshawb nrhiav seb curcumin puas tuaj yeem pab tswj cov teeb meem ntawm kev noj qab haus huv ntawm lub hlwb.   

Hauv kev tshawb fawb randomized placebo-tswj hwm uas muaj cov neeg laus dua, kev noj curcumin ntxiv tau tshawb xyuas nws cov nyhuv rau kev paub, ntxiv rau cov pov thawj ntawm tib neeg hauv daim teb no ( Rainey-Smith et al., 2016 ).

Kev tshuaj xyuas thiab kev tshuaj xyuas tsis tu ncua kuj tau hais tias curcumin yuav muaj cov txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm lub hlwb hauv qee pawg, tshwj xeeb tshaj yog cov neeg laus, txawm hais tias cov txiaj ntsig thoob plaws kev tshawb fawb tsis zoo ib yam ( Zhu et al., 2019 ). Qhov no qhia tau hais tias curcumin yuav txhawb nqa cov tswv yim laus noj qab haus huv, tab sis kev tshawb fawb kho mob zoo dua tseem xav tau ua ntej yuav muaj cov lus xaus zoo dua.

Cov kev txwv thiab kev txiav txim siab txog kev tsim cov qauv  

Txawm hais tias curcumin muaj feem cuam tshuam nrog ntau qhov chaw zoo ntawm kev tshawb fawb txog kev noj qab haus huv tib neeg, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum txhais cov pov thawj kom zoo. Ib qho ntawm cov teeb meem tseem ceeb yog nws qhov tsis muaj txiaj ntsig zoo, uas yuav txwv tsis pub nws mus txog qhov twg tom qab noj. Yog li ntawd, cov qauv sib txawv yuav tsim cov txiaj ntsig sib txawv, txawm tias thaum cov khoom xyaw nquag piav qhia tias yog curcumin.  

Curcumin tseem yog ib qho ntawm cov tshuaj botanical uas tau tshawb fawb ntau tshaj plaws hauv kev tshawb fawb txog kev noj haus. Cov kev tshawb fawb tam sim no ntawm tib neeg qhia tias nws yuav pab txhawb kev sib npaug ntawm kev mob, kev nplij siab rau cov pob qij txha, kev noj qab haus huv ntawm lub cev, kev xav, thiab cov yam ntxwv ntawm kev noj qab haus huv ntawm lub hlwb. Tib lub sijhawm, cov pov thawj yuav tsum tau nthuav tawm nrog kev ceev faj, vim tias cov txiaj ntsig yuav nyob ntawm qhov zoo ntawm cov mis, kev nqus, koob tshuaj, thiab cov ntsiab lus kev noj qab haus huv ntawm tus kheej. Vim li no, curcumin yuav zoo tshaj plaws ua cov khoom xyaw botanical txhawb nqa nrog kev cog lus tias yuav muaj txiaj ntsig zoo rau kev kho mob, es tsis yog kev daws teeb meem rau ib qho mob. Nrog kev sib txuas lus sib npaug thiab cov pov thawj coj, curcumin yuav txuas ntxiv tuav cov txiaj ntsig zoo hauv kev noj qab haus huv niaj hnub no thiab cov ntawv thov nutraceutical.  

Lus Ceeb Toom: EFSA, KFDA lossis FDA tsis tau soj ntsuam cov lus no. Cov khoom no tsis yog siv los kuaj mob, kho, kho kom zoo, lossis tiv thaiv kab mob. Txawm hais tias cov ntaub ntawv muab los ntawm cov ntaub ntawv pov thawj ntseeg tau, peb tsis ua cov lus thov lossis kev lav phib xaub tshwj xeeb. Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum sab laj nrog koj tus kws pab tswv yim kev noj qab haus huv kom tau txais cov lus qhia thiab kev taw qhia txog koj txoj kev noj qab haus huv.

References  

• Fusar-Poli, L., Vozza, L., Gabbiadini, A., Vanella, A., Concas, I., Tinacci, S., Petralia, A., Signorelli, MS thiab Aguglia, E. (2020) 'Curcumin rau kev nyuaj siab: kev tshuaj ntsuam meta', Kev tshuaj xyuas tseem ceeb hauv Food Science thiab Nutrition, 60(15), p. 2643-2653.  
• Hewlings, SJ thiab Kalman, DS (2017) 'Curcumin: Kev Tshuaj Xyuas Nws Cov Kev Cuam Tshuam Rau Tib Neeg Kev Noj Qab Haus Huv', Cov Khoom Noj, 6(10), p. 92 ib.  
• Lopresti, AL, Maes, M., Maker, GL, Hood, SD thiab Drummond, PD (2014) 'Curcumin rau kev kho mob ntawm kev nyuaj siab loj: Ib qho kev tshawb fawb randomized, ob-dig muag, placebo tswj', Phau Ntawv Txheeb Txog Kev Xiam Hlwb, 167, pp. 368–375.  
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• Rainey-Smith, SR, Brown, BM, Sohrabi, HR, Shah, T., Goozee, KG, Gupta, VB thiab Martins, RN (2016) 'Curcumin thiab kev paub: kev tshawb fawb txog cov neeg laus hauv zej zog uas tsis tau kuaj pom tias muaj placebo, thiab tsis tau kuaj pom tias muaj teeb meem dab tsi', Phau Ntawv Xov Xwm British ntawm Khoom Noj Khoom Haus, 115(12), p. 2106-2113.  
• Yuan, F., Wu, W., Ma, L., Wang, D., Hu, M., Gong, J., Fang, K., Xu, L., Dong, H. thiab Lu, F. (2022) 'Turmeric thiab curcuminoids kho cov teeb meem ntawm glycometabolism ntawm cov neeg mob uas muaj kab mob metabolic: Kev tshuaj xyuas thiab kev tshuaj xyuas meta-analysis ntawm cov kev sim tshuaj randomized', Pharmacological Research, Xyoo 177, p. 106121.  
• Zhu, L.-N., Mei, X., Zhang, Z.-G., Xie, Y.-P. thiab Lang, F. (2019) 'Kev cuam tshuam Curcumin rau kev ua haujlwm ntawm kev paub hauv ntau hom neeg: Kev tshuaj xyuas thiab kev tshuaj xyuas meta-analysis', Kev Tshawb Nrhiav Phytotherapy, 33(3), p. 524-533.